Recetas fáciles y sanas

Arroz de verduras cremoso con leche de coco

  INGREDIENTES (para 2): Leche de coco (natural) (250 ml) Arroz integral (unas 4 cucharadas soperas por persona) Verduras que te apetezcan: boniato, setas y calabacín (mi combinación favorita) 1 cebolla Aceite de oliva extra virgen (2-3 cucharadas soperas) PREPARACIÓN: En una sartén, añade unas cucharadas de aceite de oliva y caliéntalo a fuego bajo-medio, sin que se queme Sofríe suavemente…

Sopa árabe de garbanzos

  Sopa árabe de garbanzos La cocina árabe require horas y mucho amor. Por suerte, tú puedes cocinar esta sopa en tu casa con mucho amor, pero sin dedicarle tantísimo tiempo… Este es un plato muy fácil de cocinar y que está buenísimo, te recomiendo que lo pruebes! Aquí te dejo una versión un pelín más rápida y sencilla de lo normal…