Recetas fáciles y sanas

Chana Masala (cocido de garbanzos hindú)

  Esta es una receta desintoxicante, anti inflamatoria y buenísima procedente de la Índia. Si os gustan los garbanzos y las especias, no os la podéis perder. Es sorprendentemente fácil y rica. INGREDIENTES (para 2 personas)  Garbanzos precocidos (unos 350 gramos) 1 vaso de arroz integral (preferiblemente basmati o de cocción relativamente rápida) 4 tomates (y opcionalmente, también 2 cucharadas de tomate…